
ოქროს რძე მსოფლიო ვარსკვლავების უახლესი გატაცებაა. ჯერჯერობით ცოტამ თუ იცის ოქროს რძის შესახებ, მაგრამ ეს სასმელი თანდათან უფრო პოპულარული ხდება.
ინდოეთში კურკუმის სამკურნალო თვისებები რამდენიმე ათწლეულია უკვე ცნობილია. გარდა ამისა, ინდოეთში კურკუმა კეთილდღეობის სიმბოლოდაა მიჩნეული.
ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში ამერიკელმა და ევროპელმა ექიმებმა, მეცნიერებმა დაიწყეს საუბარი კურკუმის ჯადოსნურ თვისებებზე; ჩართეს იგი ჯანსაღი კვების რაციონსა თუ დიეტებში. კურკუმს საფუძველზე მზადდება ნარევები, რომლებსაც შეუძლიათ სასწაულების მოხდენა ადამიანის ორგანიზმში.
ოქროს რძის ძირითადი ინგრედიენტია ხუთი სანელებელი: კურკუმა, ილი, დარიჩინი,
კოჭა, შავი პილპილი. შეგიძლიათ გააზავოთ - ნებისმიერი რძე, თაფლი ან ნეკერჩხლის სიროფი.
ზოგიერთი მეცნიერი უკვე საუბრობს იმაზე, რომ ოქროს რძე შეიძლება გახდეს კიბოს საწინააღმდეგო თერაპიის საფუძველი.