რატომ ამზადებდა სადილებს საცივის მოყვარული ჭოლა

Image

რეჟისორი ლევან წულაძე ამბობს, რომ „ნახშირზეა“ გაზრდილი, რადგან დედას სადილი ხშირად ეწვებოდა და  დანახშირებულის ჭამა უწევდა.

 

 

„პირველი მცდელობა, რამე მომემზადებინა, საკმაოდ ადრეულ ასაკში მქონდა. დედაჩემი მუშაობდა, მოწაფეები ჰყავდა და უდროობის გამო, საჭმელი ხშირად ეწვებოდა, ნახშირდებოდა. ახლა რომ გაიგებს ამას ვამბობ, გაგიჟდება, მაგრამ ასე იყო „ნახშირზე“ ვარ გაზრდილი. ძალიან მიყვარს საცივი და შეიძლება ითქვას, რომ საცივიდან საცივამდე ვცხოვრობ.

 

ბებიაჩემი უგემრიელეს საცივს აკეთებდა, დედაჩემიც მისი რეცეპტით ამზადებდა და ძალიან კარგი გამოსდიოდა. ეს საამაყო იყო ჩვენს ოჯახში და მერე უკვე, როდესაც მანანამ საცივი პირველად გააკეთა დამოუკიდებლად, მივხვდი, რომ ცოლის არჩევაში არ შევმცდარვარ და ჩემი ოჯახი შედგა!“, - ამბობს ლევან წულაძე.

 

 

 

 

 

 

„გზა“

რედაქტორის რჩევით

ჯანსაღი ფრჩხილების საიდუმლო- სოდა, იოდი და მარილი

2020-04-09 22:20
ფრჩხილების მოვლა ყველა ადამიანისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია. 

ნიღაბი, რომელიც ნაოჭებს გაგიქრობთ - შეგიძლიათ დაამზადოთ სახლის პირობებში

2020-04-09 22:06
თუ ნიღაბს მშრალი კანისთვის ამზადებთ, ამოიღეთ რეცეპტიდან ლიმონის წვენი, ხოლო თუ ცხიმიანისთვის –...

რა ეკრძალებათ ორსულ ქალებს

2020-04-09 21:52
არ შეიცვალოთ კლიმატი...
რჩეული ვიდეოები

ხანძარი გემზე - ქართველმა მეზღვაურებმა ეკიპაჟის 12 წევრი გადაარჩინეს(ვიდეო)

2020-04-09 12:47
 ქართველმა მეზღვაურებმა ეკიპაჟის 12 წევრი გადაარჩინეს-ხომალდზე ხანძარი წუხელ გაჩნდა. სამაშველო...

„დარჩი სახლში“ - მასტერი ახალ კლიპში საზოგადოებას სახლში დარჩენისკენ მოუწოდებს

2020-04-09 11:37
თვითიზოლაციის პერიოდს, ქართველი მუსიკოსი, მასტერი საკმაოდ ნაყოფიერად იყენებს. სულ ცოტა ხნის წინ,...

104 წლის ამერიკელი ვეტერანი კორონავირუსისგან გამოჯანმრთელდა

2020-04-04 15:26
104 წლის ამერიკელი ვეტერანი კორონავირუსისგან გამოჯანმრთელდა.

თენგიზ ცერცვაძე: ჩემი სამუშაო კაბინეტი ბოქსირებულ განყოფილებაშია, მეხვეწებიან გადადიო, მაგრამ გამორიცხულია(ვიდეო)

2020-04-03 11:21
ამის შესახებ ინფექციური პათოლოგიის, შიდსისა და კლინიკური იმუნოლოგიის ცენტრის გენერალურმა...

გამოკითხვა

2018 წელს ხელისუფლების საქმიანობას შევაფასებდი:

დადებითად - 33.3%
უარყოფითად - 50%
საშუალოდ - 16.7%
ხმების რაოდნობა: 6
ხმის მიცემა შეწყვეტილია !

ვალუტა

1
EUR
 - 
3.4576
0.0025
100
RUB
 - 
4.2035
0.0023
1
USD
 - 
3.1794
0.0046